Šafran z Iránu

Šafran najvyššej kvality je najvyššou kvalitou šafranu, aký môžete vo svete nakúpiť. Vyznačuje sa jednotnou tmavo červenou farbou a najdlhšími tyčinkami, ktorých je v každom kvete iba 3 kusy.

Variant
Môžeme doručiť do:
30.5.2022 30.5.2022 30.5.2022 30.5.2022 30.5.2022 30.5.2022 30.5.2022 30.5.2022 Zvoľte variant
Skladom Skladom Skladom Skladom Skladom Skladom Skladom Skladom Zvoľte variant
Kód: SAFRAN/0.5 SAFRAN/1G SAFRAN/2G SAFRAN/5G SAFRAN/10G SAFRAN/20G SAFRAN/50G SAFRAN/100 Zvoľte variant
€3,99 €6,25 €14,39 €27,46 €49,99 €89,99 €196,39 €352,89 od €3,99 €3,30 bez DPH €5,17 bez DPH €11,89 bez DPH €22,69 bez DPH €41,31 bez DPH €74,37 bez DPH €162,31 bez DPH €291,64 bez DPH od €3,30 bez DPH
Kategória: Zdravé telo a myseľ
slovak šafrán 2
Tip

Šafran najvyššej kvality je najvyššou kvalitou šafranu, aký môžete vo svete nakúpiť. Vyznačuje sa jednotnou tmavo červenou farbou a najdlhšími tyčinkami, ktorých je v každom kvete iba 3 kusy.

Náš šafran pochádza zo severovýchodného Iránu a dostáva sa na stoly spotrebiteľov cez burzu v Teheráne.

Zber prebieha na jeseň, zvyčajne v októbri alebo novembri a po stáročia sa šafran považuje za najdrahšie korenie sveta. Na 1kg korenie je potreba 90 až 120 tisíc kvetov šafranu siateho, latinsky Crocus sativus. Z nich je potom opatrne ošklbaní 270 až 360 tisíc tyčiniek a tie sa podľa kvality a dĺžky delia do piatich kategórií, z ktorých Premium super negin je ten najcennejší.

Použitie šafranu je široké od ochucovanie rôznych druhov mäsa, cez farbenie ryže, rizota a cestovín. Používa sa aj v koktailoch, výrobe cukroviniek, do čaju a iných nápojov.

Sú mu pripisované liečebné účinky, zlepšenie nálady a harmonizáciu tela i duše.

Hlavne však v kuchyni navodzuje pri príprave jedál pocit výnimočnosti a neopakovateľného zážitku.

Možno ho použiť v malom množstve len voľne nasypaný na mäso alebo pre väčší obarvovací a zmyslový účinok ho môžete rozdrviť v mažiari.

Skladovať v tme a suchu.

Veríme, že si nenecháte ujsť tento mimoriadny zážitok a objednáte na našom e-shope iba skúšobná vzorka. Sme presvedčení, že po vyskúšaní sa budete radi k tomuto korenia vracať a dopriať si ešte väčších gurmánskych zážitkov.

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie