Vo svete zdravia a výživy sa neustále objavujú nové „zázračné“ látky, ktoré sľubujú dlhovekosť, krásnu pleť a pevné zdravie. Niektoré z nich prídu a zase odídu, iné si ticho, ale isto budujú svoju reputáciu. Jednou z tých nenápadných, ale mimoriadne účinných látok je astaxantín. Čo to je a prečo by vás mal zaujímať?
Čo to je astaxantín?
Astaxantín je červený pigment zo skupiny karotenoidov. Vyrábajú ho špecifické mikroalgy a vďaka nemu majú lososy, garnáti alebo plameniaky svoju typickú ružovkastú farbu. Ale čo je dôležité? Astaxantín je extrémne silný antioxidant. V skutočnosti patrí medzi najsílnejšie známe antioxidanty v prírode.
Prečo je astaxantín tak výnimočný?
Poďme si najprv povedať, prečo sú antioxidanty dôležité. Antioxidanty chránia naše bunky pred tzv. oxidačným stresom, teda pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. To môže viesť k predčasnému starnutiu, chronickým ochoreniam, zápalom a ďalším problémom. Astaxantín je však iný než bežné antioxidanty.
Porovnanie astaxantínu s bežnými antioxidantmi:
- až 6000× silnejší než vitamín C
- 550× silnejší než vitamín E
- 40× silnejší než beta-karotén
Navyše dokáže chrániť bunky zvonku i zvnútra, pretože prechádza bunkovými membránami. Vďaka tomu má celotelový efekt, t. j. pôsobí na mozog, oči, pokožku, srdce i kĺby celkovo.
Účinky astaxantínu
Poďme si urobiť prehľad účinkov, ktoré tento antioxidant ponúka:
Mozog a nervový systém
Astaxantín dokáže preniknúť do mozgu a chrániť nervové bunky pred oxidačným stresom, ktorý prispieva k starnutiu mozgu a neurodegeneratívnym ochoreniam. Vďaka tomu môže pomôcť zlepšiť sústredenie, pamäť a znižiť pocit únavy.
Zrak
Astaxantín zlepšuje prekrvenie oka a výživu sietnice, čím pomáha zmierniť únavu očí. Podporuje tiež ostrosť zraku a regeneráciu očných tkanív, čo prispieva k lepšiemu videniu a ochrane pred poškodením.
Regenerácia
Pri fyzickej záťaži pomáha astaxantín znižovať množstvo škodlivých voľných radikálov, čo vedie k rýchlejšej regenerácii svalov a menšej bolestivosti po tréningu. Vďaka tomu môže zvýšiť vytrvalosť a zlepšiť celkový fyzický výkon.
Srdce a cievy
Astaxantín znižuje oxidáciu LDL cholesterolu, čím pomáha chrániť cievy pred poškodením a zápalom. Môže tiež prispievať k zníženiu krvného tlaku a celkovo podporovať zdravie kardiovaskulárneho systému vďaka svojim protizápalovým účinkom.
Pokožka
Tento antioxidant spomaľuje proces starnutia pokožky a chráni ju pred škodlivým UV žiarením. Pomáha zlepšiť hydratáciu, elasticitu a celkový vzhľad pokožky. Navyše môže zmierniť zápaly a podráždenie, napr. akné alebo ekzémy.
Kĺby
Astaxantín má schopnosť uvoľniť od zápalov a bolesti v kĺboch a podporuje regeneráciu poškodených tkanív.
Imunita a ochrana buniek
A to najlepšie na záver? Astaxantín je mimoriadne silný antioxidant, až 6000-krát účinnejší než vitamín C, čo mu umožňuje efektívne posilňovať imunitný systém a chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi.
Kde nájdeme astaxantín?
Astaxantín sa vyskytuje v niektorých morských živočíchoch a mikroalgách. Jeho množstvo sa však líši:
-
Mikroalga Haematococcus pluvialis – najbohatší známy prírodný zdroj
→ obsahuje až 3–5 % astaxantínu v sušine
→ používa sa na výrobu kvalitných doplnkov stravy
-
Divoký losos
→ obsahuje približne 4–5 mg astaxantínu na 1 kg mäsa
-
Krevety, kraby, homáre
→ menšie množstvo, približne 1–3 mg na kg
-
Plameniaky – znie to vtipne, ale ich ružové zafarbenie je práve vďaka astaxantínu z potravy (riasy a korýše)
-
Krillový olej – obsahuje prirodzený astaxantín
→ cca 727 mg na kg, ale na jednu dávku krillového oleja prijmeme len približne 0,3-0,7 mg astaxantínu
Aká je optimálna dávka astaxantínu?
Výživové doplnky zvyčajne obsahujú presne stanovené množstvo, a to v rozmedzí:
- 4 mg – bežná denná dávka pre bežnú ochranu buniek
- 6–12 mg – dávky pre podporu športového výkonu, zdravia očí, pokožky alebo kĺbov
- Niektoré silnejšie produkty môžu obsahovať aj až 20 mg na dávku, ale tie nie sú určené na každodenné dlhodobé užívanie
Najkvalitnejšie doplnky sa vyrábajú z mikrořas Haematococcus pluvialis, nie synteticky. To je dôležitý rozdiel, pretože prírodná forma je účinnejšia a lepšie vstrebateľná.
Vedľajšie účinky astaxantínu
Astaxantín je všeobecne veľmi dobre znášaný a väčšina ľudí ho užíva bez akýchkoľvek problémov. Napriek tomu sa môžu vyskytnúť niektoré mierne nežiaduce účinky, najmä ak sa užíva vo vyšších dávkach ako odporúčaných.
-
Tráviace ťažkosti – môže sa objaviť ľahká nevoľnosť, nadúvanie alebo hnačka, najmä na začiatku užívania.
-
Zmeny farby stolice – niekedy môže mať stolica žltkastú alebo červenú farbu kvôli pigmentu astaxantínu, čo je neškodné.
-
Alergické reakcie – zriedkavo môže dôjsť k alergii, napríklad vyrážke, svrbeniu alebo opuchu; v takom prípade je potrebné užívanie prerušiť.
-
Zníženie krvného tlaku – astaxantín môže mierne znižovať tlak, čo je u ľudí s nízkym tlakom potrebné sledovať.
-
Interakcie s liekmi – ak užívate lieky na riedenie krvi, je vhodné poradiť sa s lekárom, pretože astaxantín môže mierne ovplyvniť zrážanlivosť krvi.
Aby ste sa týmto možným vedľajším účinkom vyhli, najlepšie je dodržiavať odporúčané dávkovanie, začínať s nižšou dávkou a pri akýchkoľvek pochybnostiach sa poradiť s lekárom alebo lekárnikom.